Workshop #1 – 台中
留學英國的店主人將在英國感受到的飲品文化以及品牌設計觀念帶回台灣。自己覺得在歐洲越顯時髦的精品茶飲趨勢，會是台灣下一波飲品潮流。
Workshop #1 是一間以茶為主力的空間，設計簡約有質感，menu 上有50款的茶品，以不同單品茶為基底，再加入不同果乾、茶葉調配出不同風味。
咖啡表現也讓人喜歡，除了手沖單品外，「 海洋咖啡拿鐵 」、「 西西里氣泡檸檬咖啡 」等以茶、牛奶、咖啡、氣泡水等調製而成的飲品，也有吸睛的視覺效果。
點的海洋咖啡拿鐵，以煎茶爲基底，加入檸檬草、洋甘菊等草本，藍色是來自天然的蝶豆花，再加入牛奶與濃縮咖啡，自己平時不是很愛喝拿鐵（牛奶味較重 ），這款海洋咖啡拿鐵的茶剛好平衡了拿鐵的甜味，很清爽，喜歡。
台中市西屯區福星北二街13號
Tue –Sun / 10:00-19:00
Fri – Sat / 22:00-03:00\
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